COLLET Champagne Brut Rosè cl 75 Maison in Ay dal 1921

COLLET Champagne Brut Rosè cl 75 Maison in Ay dal 1921

32,50 IVA inclusa

Descrizione

Lo champagne séduction della Maison Collet, il perfetto complice in ogni occasione.Questo vino seduce con il suo colore rosa lampone ed è simbolo di tenerezza ed armonia.

ASSEMBLAGGIO: 40% di Chardonnay per l’eleganza e la finezza. 50% di Pinot Nero per la struttura e il colore, di cui il 15% di Pinot Nero vinificato in rosso. 10% di Pinot Meunier per il carattere fruttato. 20 crus entrano a far parte della sua composizione.

AFFINAMENTO:La legislazione impone un invecchiamento minimo per gli Champagne di 15 mesi. Collet Rosé beneficia di un affinamento di almeno 4 anni, conservato nelle cantine centenarie scavate nel gesso. Ha un dosaggio di zucchero pari a 9,5 g/l.

NOTE DI DEGUSTAZIONE; ESAME VISIVO: il colore è rosa brillante e intenso.

ESAME OLFATTIVO: presenta note di frutti rossi e petali di rosa.

ESAME GUSTATIVO: vellutato e fruttato, sviluppa aromi di rosa e di miele. Presenta un bell’equilibrio tra vinosità e freschezza. Servire a 7-8° C.

ABBINAMENTI: Ideale per tutte le occasioni, potrà essere degustato anche durante l’aperitivo o  nell’abbinamento perfetto con un dessert ai lamponi, come il tipico macaron.

Informazioni aggiuntive

Alcol

12,5 %

Denominazione

Champagne AOC

Formato

75 cl

Tipologia

Bollicine, Champagne, Metodo Classico

Uvaggio

Chardonnay, Pinot Noir

Abbinamenti

Aperitivo, Dessert

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