COLAZINGARI Ratafia Ciociara 70 cl 25° Eccellenza laziale

Descrizione

Prendendo spunto dalla “Rattafia”, vino aromatizzato con le visciole dagli antichi contadini in Ciociaria e particolarmente in Alatri, abbiamo realizzato un liquore con la filosofia che contraddistingue la nostra produzione: la preparazione di infusi a freddo con ciliegie amare delle nostre campagne, alcool, zucchero, vino da uve rosse del Piglio e tanto tempo per una giusta maturazione.