Descrizione
Il Velier Royal Navy Very Old Rum, nelle intenzioni di Luca Gargano è un omaggio alla miscela servita un tempo ai marinai in servizio presso la possente flotta militare britannica.
In realtà, leggendo la composizione, credo che il prodotto finale sia ben più sontuoso di quello servito all’epoca. Questo rum, contiene infatti al suo interno del Caroni di Trinidad maturato più di 20 anni ai tropici, rum del Demerara (Guyana britannica) maturati almeno 15 anni in Europa e, dulcis in fundo, rum della Giamaica maturati in loco più di 12 anni, con una media dell’invecchiamento pari a 17,42 anni!
Sono tutti rum di stile britannico, provenienti dalle ex-colonie del più vasto Impero che la Storia dell’Umanità abbia mai visto!
Il blending è avvenuto in Scozia, come riportato sull’etichetta, ed il prodotto finale, un unicum nel suo genere, ha un grado pienissimo del 57,18%.
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